Bollería

Culinaria Perú ofrece una gama de bollería fabricada con mantequilla fina y harina de origen francés. Utilizamos las recetas tradicionales y las técnicas de la panadería francesa, como amasados lentos y largas horas de reposo. Este método nos permite  ofrecer productos con una textura esponjosa, sabores naturales, un acabado uniforme, brillante, y por último un hojaldre crujiente. Descubra en nuestra gama de bollería croissants, panes de chocolate, panes de pasas, trenzas de chocolate... Una oferta lista para hornear, fácil y rápida de preparar.