Pastel de carne – 100g
El Pastel de Carne está elaborado con una masa dorada, delicadamente crujiente por fuera y suave en el interior, que envuelve un relleno generoso de carne sazonada con especias cuidadosamente equilibradas. Cada bocado ofrece un contraste perfecto entre la textura crocante de la masa y la jugosidad del relleno, logrando una experiencia completa y altamente reconfortante.
Además, su perfil clásico y casero conecta fácilmente con el gusto del consumidor, ya que combina sabor intenso, suavidad y equilibrio en cada porción. Por lo tanto, se posiciona como una alternativa versátil y de alta rotación dentro de diferentes propuestas gastronómicas.
Ventajas del Producto
- Relleno Generoso y Balanceado:
Trozos de carne y verduras seleccionadas que aportan sabor auténtico y textura jugosa. - Masa Dorada y Atractiva:
Exterior crujiente y apetitoso que eleva la percepción de calidad y frescura. - Alta Versatilidad de Servicio:
Perfecto como snack, entrada o solución práctica para menús dinámicos y de alta rotación.
Detalles del Producto
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9 meses
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2 días a temperatura ambiente
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100g x unid/ 7.0 kg x caja
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30 minutos a 160°C
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50 uds.
- Listo para servir
- Listo para hornear
Información adicional del producto
Masa elaborada con harina de trigo de alta calidad, agua y aceites seleccionados para lograr una textura dorada y ligeramente crujiente. Relleno de carne en trozos cuidadosamente seleccionados, combinado con verduras frescas y condimentos equilibrados que aportan sabor, jugosidad y consistencia en cada porción.
Hornear en horno precalentado a 180–190°C hasta obtener un acabado dorado uniforme y el relleno completamente caliente. Servir caliente para resaltar la textura crujiente y el sabor del interior. Puede acompañarse con salsas tradicionales o ensaladas frescas para complementar la experiencia.
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