Pastel de pollo – 100g
Nuestro Pastel de Pollo de 100g elaborado con masa dorada y ligeramente crujiente, que conserva un interior suave y ligero. Relleno de pollo en trozos, sazonado y combinado con verduras que aportan jugosidad y un sabor tradicional equilibrado.
Su formato de 100g lo hace ideal para consumo individual, con excelente presentación y alto nivel de saciedad. Perfecto para vitrinas, cafeterías y food service que buscan un producto clásico, práctico y de alta rotación.
Ventajas del Producto
- Relleno Balanceado y Jugoso:
Pollo sazonado y verduras seleccionadas que garantizan sabor uniforme y calidad constante. - Masa Dorada y Crujiente:
Textura exterior que mejora la percepción de frescura y eleva la experiencia de consumo. - Alta Versatilidad de Servicio:
Ideal como snack, entrada o parte de un menú completo, adaptándose a distintos momentos de consumo.
Detalles del Producto
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4 meses
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5 días a temperatura ambiente
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100g x unid/ 4.5 kg c caja
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20 minutos a 160°C
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50 uds
- Listo para servir
- Listo para hornear
Información adicional del producto
Masa elaborada con harina de trigo seleccionada, agua y aceites de calidad para lograr textura dorada y consistente. Relleno de pollo en trozos, verduras cuidadosamente seleccionadas y condimentos equilibrados que aportan sabor y jugosidad.
Hornear a 180–190°C hasta obtener un acabado dorado uniforme y el relleno completamente caliente. Servir tibio o caliente para resaltar la textura crujiente y el sabor del interior. Puede acompañarse con salsas suaves o ensaladas frescas según el concepto del menú.
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