Mini pastel de carne – 30g
Nuestro Mini Pastel de Carne de 30g con masa dorada y crujiente por fuera, suave en el interior, que envuelve un relleno de carne sazonada con especias equilibradas. Ofrece un contraste perfecto entre textura y jugosidad en cada bocado.
Su formato mini lo hace ideal para bandejas, catering y consumo práctico, con alta rotación y excelente aceptación. Perfecto para vitrinas, cafeterías y food service que buscan un snack salado versátil y de sabor tradicional.
Ventajas del Producto
- Relleno Generoso y Balanceado:
Trozos de carne y verduras seleccionadas que aportan sabor auténtico y textura jugosa. - Masa Dorada y Atractiva:
Exterior crujiente y apetitoso que eleva la percepción de calidad y frescura. - Alta Versatilidad de Servicio:
Perfecto como snack, entrada o solución práctica para menús dinámicos y de alta rotación.
Detalles del Producto
-
9 meses
-
2 días a temperatura ambiente
-
30g x unid/ 2.1 kg x caja
-
30 minutos a 160°C
-
70 uds.
- Listo para servir
- Listo para hornear
Información adicional del producto
Masa elaborada con harina de trigo de alta calidad, agua y aceites seleccionados para lograr una textura dorada y ligeramente crujiente. Relleno de carne en trozos cuidadosamente seleccionados, combinado con verduras frescas y condimentos equilibrados que aportan sabor, jugosidad y consistencia en cada porción.
Hornear en horno precalentado a 180–190°C hasta obtener un acabado dorado uniforme y el relleno completamente caliente. Servir caliente para resaltar la textura crujiente y el sabor del interior. Puede acompañarse con salsas tradicionales o ensaladas frescas para complementar la experiencia.
Pongámonos en contacto
¿Deseas más información sobre nuestros productos?
¿Quieres descubrir las soluciones que ofrecemos para tu negocio?
Asesoría especializada
Asesoría experta para potenciar tu oferta gastronómica
Soluciones a medida
Soluciones personalizadas para tu negocio
Selección premium
Te guiamos con los mejores productos
Expertos a tu lado
Expertos en gastronomía francesa al servicio de tu negocio