Mini empanada de carne

COD: 303539

Nuestra Mini Empanada de Carne es un snack tradicional elaborado con masa de maíz, con exterior dorado y crujiente que envuelve un relleno jugoso de carne sazonada con especias típicas. Ofrece un sabor auténtico y una experiencia equilibrada entre crocancia y suavidad.

Su formato mini facilita el control de porciones, mejora la presentación y potencia la rotación. Ideal para buffets, catering y vitrinas, es una opción versátil que puede servirse frita u horneada, logrando siempre un acabado uniforme y atractivo.

Ventajas del Producto

Sabor Tradicional de Alta Aceptación:
Relleno de carne sazonada con especias auténticas que garantiza un perfil clásico, reconfortante y de gran rotación en distintos públicos.
Formato Mini Estratégico:
Ideal para catering, eventos, buffets y vitrinas de snack, facilitando el control de porciones, optimización de costos y presentación atractiva.
Eficiencia Operativa:
Preparación rápida y consistente en horno o freidora, logrando textura crujiente uniforme y excelente rendimiento en entornos de foodservice.

Detalles del Producto

9 meses
30g x unid/ 2.1 kg x caja
70 uds
20 minutos a 160°C
2 días a temperatura ambiente

Listo para servir
Listo para hornear

Información adicional del producto

Masa elaborada con harina de maíz seleccionada, agua y aceites de calidad para lograr textura crujiente y color dorado uniforme. Relleno de carne de res cuidadosamente sazonada con cebolla, especias tradicionales y condimentos equilibrados que aportan sabor auténtico y consistencia en cada unidad.

Freír en aceite caliente hasta obtener un exterior dorado y crujiente, asegurando que el relleno esté completamente caliente en el interior. También puede hornearse a 180–190°C hasta alcanzar color uniforme y textura crocante. Servir caliente para potenciar su sabor y acompañar con ají picante, guacamole o salsas tradicionales para elevar la experiencia gastronómica.