Almojábanas elaboradas con ingredientes premium.

Almojabana – 30g

COD: 312048

Las Almojábanas son una especialidad tradicional colombiana reconocida por su textura suave, esponjosa y ligeramente húmeda. Elaboradas con una mezcla cuidadosamente balanceada de queso y almidones seleccionados, ofrecen un sabor delicadamente salado con un toque sutil de dulzor que las hace irresistibles.

Además, su exterior ligeramente dorado contrasta con un interior tierno y aireado; por lo tanto, cada bocado brinda una experiencia reconfortante y auténtica. Gracias a su perfil tradicional y amplia aceptación, se posicionan como una opción ideal para desayunos, coffee breaks y vitrinas de panadería con alta rotación.

Ventajas del Producto

Sabor Tradicional de Alta Recordación:
Receta clásica que conecta con la identidad gastronómica colombiana.
Textura Suave y Esponjosa:
Interior ligero y húmedo que aporta una experiencia diferenciada.
Versatilidad Comercial:
Perfectas para acompañar café, chocolate caliente o incluir en propuestas de buffet y desayuno.

Detalles del Producto

12 meses
30 min a temperatura ambiente.
30 g x unid / 2,1 kg x caja
14 – 16 min a 165/170°C.
70 uds

Listo para servir
Listo para hornear

Información adicional del producto

Queso seleccionado, almidones de alta calidad, huevo, azúcar y otros ingredientes cuidadosamente equilibrados para garantizar sabor, textura y consistencia.

Hornear a 180–190°C hasta que estén ligeramente doradas en el exterior. Servir tibias para resaltar su suavidad y aroma. Ideales para consumir recién horneadas y acompañar con bebidas calientes.