Mini roll queso – 35g

COD: 38925

Rollo salado elaborado con masa suave y dorada, relleno con queso Emmental, reconocido por su textura firme y excelente capacidad de fundido. Su sabor ligeramente dulce y avellanado aporta un perfil más gourmet, logrando una combinación equilibrada entre cremosidad interior y exterior crujiente.

Ventajas del Producto

  • Perfil gourmet:
    El queso Emmental aporta un sabor diferenciador y elegante.
  • Excelente fundido:
    Textura cremosa que mejora la experiencia de consumo.
  • Versatilidad comercial:
    Funciona en vitrinas, catering, coffee breaks y menús ejecutivos.

Detalles del Producto

  • 35g x uds / 7.8kg x caja 35g x uds / 7.8kg x caja
  • 225 uds 225 uds
  • 30 min a T. ambiente 30 min a T. ambiente
  • 15 min a 170˚ 15 min a 170˚
  • Listo para servir
  • Listo para hornear

Información adicional del producto

Harina de trigo fortificada, agua, levadura, sal, mantequilla o margarina, queso Emmental.

Hornear a 170–180 °C hasta lograr un dorado uniforme y una correcta fusión del queso en el interior. Para servir, se recomienda regenerar en horno durante 3–5 minutos para potenciar el aroma y recuperar la textura crujiente exterior. Ideal presentar en porciones individuales para vitrinas o acompañar con ensaladas y sopas en propuestas tipo lunch.

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