Mini roll queso – 35g
Rollo salado elaborado con masa suave y dorada, relleno con queso Emmental, reconocido por su textura firme y excelente capacidad de fundido. Su sabor ligeramente dulce y avellanado aporta un perfil más gourmet, logrando una combinación equilibrada entre cremosidad interior y exterior crujiente.
Ventajas del Producto
- Perfil gourmet:
El queso Emmental aporta un sabor diferenciador y elegante. - Excelente fundido:
Textura cremosa que mejora la experiencia de consumo. - Versatilidad comercial:
Funciona en vitrinas, catering, coffee breaks y menús ejecutivos.
Detalles del Producto
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35g x uds / 7.8kg x caja
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225 uds
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30 min a T. ambiente
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15 min a 170˚
- Listo para servir
- Listo para hornear
Información adicional del producto
Harina de trigo fortificada, agua, levadura, sal, mantequilla o margarina, queso Emmental.
Hornear a 170–180 °C hasta lograr un dorado uniforme y una correcta fusión del queso en el interior. Para servir, se recomienda regenerar en horno durante 3–5 minutos para potenciar el aroma y recuperar la textura crujiente exterior. Ideal presentar en porciones individuales para vitrinas o acompañar con ensaladas y sopas en propuestas tipo lunch.
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