Mini empanada de carne

COD: 303539

La Mini Empanada de Carne Colombiana, en primer lugar, es un snack tradicional que no solo ofrece sabor auténtico, sino también practicidad y alto potencial de venta. Gracias a su masa fina de maíz, logra una textura crujiente y dorada; al mismo tiempo, envuelve un relleno jugoso de carne sazonada con especias tradicionales. De esta manera, cada bocado combina crocancia y suavidad; por lo tanto, la experiencia resulta equilibrada y altamente satisfactoria.

Asimismo, al estar inspirada en la gastronomía colombiana, se posiciona estratégicamente dentro de categorías como empanadas tradicionales y snacks latinoamericanos. Además, debido a su formato mini, facilita el control de porciones y optimiza costos; a su vez, mejora la presentación en buffets y eventos. Incluso, puede acompañarse con ají o salsas especiales; en consecuencia, aumenta el valor percibido.

Finalmente, ya sea horneada o frita, permite una preparación rápida y consistente; así, se obtiene un acabado dorado uniforme. En resumen, es una opción versátil, eficiente y comercialmente estratégica.

Ventajas del Producto

Sabor Tradicional de Alta Aceptación:
Relleno de carne sazonada con especias auténticas que garantiza un perfil clásico, reconfortante y de gran rotación en distintos públicos.
Formato Mini Estratégico:
Ideal para catering, eventos, buffets y vitrinas de snack, facilitando el control de porciones, optimización de costos y presentación atractiva.
Eficiencia Operativa:
Preparación rápida y consistente en horno o freidora, logrando textura crujiente uniforme y excelente rendimiento en entornos de foodservice.

Detalles del Producto

9 meses
30g x unid/ 2.1 kg x caja
70 uds
20 minutos a 160°C
2 días a temperatura ambiente

Listo para servir
Listo para hornear

Información adicional del producto

Masa elaborada con harina de maíz seleccionada, agua y aceites de calidad para lograr textura crujiente y color dorado uniforme. Relleno de carne de res cuidadosamente sazonada con cebolla, especias tradicionales y condimentos equilibrados que aportan sabor auténtico y consistencia en cada unidad.

Freír en aceite caliente hasta obtener un exterior dorado y crujiente, asegurando que el relleno esté completamente caliente en el interior. También puede hornearse a 180–190°C hasta alcanzar color uniforme y textura crocante. Servir caliente para potenciar su sabor y acompañar con ají picante, guacamole o salsas tradicionales para elevar la experiencia gastronómica.