Volcán de chocolate Valrhona

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Volcán de chocolate Valrhona

El único Fondant de chocolate con la prestigiosa denominación «Chocolate Valrhona®», conocida por su alta cualidad desde 100 años.

  • Corazón fluido en caliente y cremoso en frío.
  • Chocolate Valrhona® intenso con 70% de cacao.
  • Catering, Restauración Tradicional y Colectiva.

Información técnica y logística

Vida útil: 3 días a 4°C

Descongelar: 2h a 4°C

Peso del producto antes de cocción: 90 g

Hornear: 16 min a 180°C

Dimensiones de la caja: 39 x 29 x 6 cm

Unidades x Caja: 20

Vida útil: 3 días a 4°C

Descongelar: 2h a 4°C

Peso del producto: 90 g

Dimensiones de la caja: 38 x 29 x 6 cm

Unidades x Caja: 20

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