Pastel de nata
El Pastel de Nata es una joya de la pastelería, famoso por su equilibrio perfecto entre una masa dorada y crujiente y un relleno cremoso y dulce. Su receta combina ingredientes de alta calidad, como harina de trigo, leche, huevos de corral y mantequilla, logrando una textura ligera y un sabor irresistible.
Este producto es ideal para cafeterías, panaderías, buffets de hotel y servicios de catering que buscan ofrecer un postre de calidad con un sabor inigualable.
Ventajas de este producto
- Elaborado con ingredientes de calidad: Contiene leche, harina de trigo y huevos, garantizando un producto de excelencia.
- Fácil preparación: Listo para hornear, permite ahorrar tiempo y asegurar siempre un resultado perfecto.
- Ideal para negocios de hostelería y panadería: Su almacenamiento y cocción sencilla lo convierten en una opción práctica y rentable.
- Postre versátil y popular: Perfecto para servir en desayunos, meriendas o como un postre gourmet.
Detalles del Producto
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9 meses (congelado)
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30 min (temp. ambiente)
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18 min a 170°C
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68g unidad / 5.6kg caja
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80 unidades
- Listo para servir
- 100% Europeo
Información adicional del producto
Los ingredientes principales del Pastel de Nata son harina de trigo, leche, yema y clara de huevo, azúcar, almidón de maíz y margarina vegetal, logrando un equilibrio perfecto entre un relleno cremoso y una masa crujiente y dorada.
Descongelar el producto durante 30 minutos a temperatura ambiente. Cocción sin vapor: 20 – 25 min a 200°C. Los consejos de procesamiento varían en función del equipo utilizado.
En la ficha técnica de este producto encontrará toda la información necesaria, incluyendo la lista de ingredientes, el método de preparación, las instrucciones de uso, entre otros detalles relevantes.
500823 PASTEL DE NATAPongámonos en contacto
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