Triángulo Jamón y Queso – 140g
Triángulo hojaldrado relleno de jamón y queso fundente, con exterior dorado y ligeramente crujiente. Su interior combina el sabor suave del jamón con la cremosidad del queso derretido, logrando un equilibrio perfecto entre textura y sabor. Ideal para desayunos, coffee breaks y más.
Ventajas del Producto
- Relleno clásico y de alta aceptación:
Combinación tradicional de jamón y queso. - Excelente textura:
Exterior crujiente con interior cremoso y fundente. - Versatilidad comercial:
Ideal para cafeterías, restaurantes, minimarkets y hoteles.
Detalles del Producto
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12 meses
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30 - 45 min a T. ambiente
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140g x uds / 6.7kg x caja
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2 días a T. ambiente
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19 - 22 min a 165-170°C
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48 uds.
- Listo para servir
- Listo para hornear
Información adicional del producto
Harina de trigo, jamón, queso, agua, margarina o mantequilla (según formulación), levadura, azúcar, sal, huevo.
Si el producto está congelado, hornear en horno precalentado a 170–180 °C durante 18 a 22 minutos hasta obtener un dorado uniforme y asegurar que el queso esté completamente fundido. Si es prehorneado, regenerar a 160 °C por 6 a 8 minutos para recuperar crocancia y temperatura ideal de servicio. Se recomienda servir caliente para potenciar la experiencia del queso fundido; puede acompañarse con salsas suaves, ensaladas frescas o café para una propuesta más completa.
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