Charlotte Frutos Rojos
Un pastel ligero para terminar una comida y muy sencillo de preparar. Un bizcocho genovés, una mousse de vainilla y una gelatina de frutas. Toque final: frambuesas, moras, grosellas y…
culinaria
Brioche Hojaldre de Manzana
Una versión original de la tarta de manzana tradicional con su forma cuadradaUna versión original de la tarta de manzana tradicional con su forma cuadrada 51 % de cuartos de…
culinaria
Sable de limón
Crema de limón ligeramente acidulada, suavizada por un increíble merengue italiano. Decorado con almendras laminadas. Base crujiente de crumble con mantequilla pura. Eventos, restauración tradicional y colectiva. Quiero comprar Quiero…
Culinaria
Cheesecake
Una receta intemporal y una personalización que se adapta a las estaciones. Base crumble, toque limón y elevado contenido en nata. Emplatado rápido, sencillo y presonalizable. Coffee shop, restauración tradicional…