Kornspitz

COD: 6088529

El Kornspitz es un pan artesanal de forma alargada, elaborado con mezcla de harinas y semillas seleccionadas que aportan sabor intenso, textura crujiente y un perfil nutritivo superior. Su corteza dorada y ligeramente crocante contrasta con una miga suave y aireada, enriquecida con semillas visibles que realzan su carácter rústico y saludable. Ideal para sándwiches gourmet, desayunos nutritivos o propuestas de panadería premium.

Ventajas del Producto

Alto valor nutritivo:
Gracias a su mezcla de cereales y semillas, aporta fibra y mayor sensación de saciedad.
Versatilidad en preparaciones:
Perfecto para sándwiches fríos o calientes, bocadillos saludables y propuestas de cafetería.
Atractivo artesanal:
Su apariencia rústica con semillas visibles y greñado natural transmite calidad y frescura en vitrina.

Detalles del Producto

100g x uds / 7kg x caja
70 uds
20 min
10-12 min a 180°

Listo para servir

Información adicional del producto

Elaborado con harina de trigo enriquecida, harina integral, mezcla de semillas (linaza, sésamo y girasol), agua, levadura, sal y mejoradores naturales de panificación que garantizan textura, volumen y frescura prolongada.

Para resaltar su corteza crujiente, se recomienda regenerar en horno precalentado a 170–180 °C durante 3 a 5 minutos antes de servir. Puede cortarse longitudinalmente para sándwiches gourmet o tostarse ligeramente para potenciar el sabor de las semillas. Mantener en lugar fresco y seco; si se congela, descongelar a temperatura ambiente y regenerar brevemente en horno para recuperar su textura original.