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Volcán de Chocolate

COD: 000419

Descubre nuestro irresistible Volcán de chocolate, un clásico de la pastelería francesa que deleitará a los amantes del chocolate. El volcán de chocolate está elaborado con chocolate negro de alta calidad al 60% de cacao, garantizando un sabor auténtico y una experiencia culinaria inolvidable.

Ventajas de este producto

  • Sabor auténtico:
    Elaborado con chocolate negro de alta calidad para un sabor intenso e indulgente.
  • Listo para servir:
    Preparación rápida para ofrecerlo en minutos, optimizando tiempos en cocina.
  • Fácil preparación:
    Ideal para restaurantes y catering, agiliza procesos sin perder calidad.
  • Alta rentabilidad:
    Producto de alta demanda que impulsa la rotación y el valor del menú.

Detalles del Producto

  • 12 meses (congelado) 12 meses (congelado)
  • 5 días (temp. entre 0 y 4°C ) 5 días (temp. entre 0 y 4°C )
  • 2h entre 0 y 4°C 2h entre 0 y 4°C
  • 50-55 seg a 750W 50-55 seg a 750W
  • 100g x uds / 2,23kg x caja 100g x uds / 2,23kg x caja
  • 20 uds 20 uds
  • Hecho en Francia

Información adicional del producto

Este delicioso producto combina huevos enteros y azúcar, junto con aceite de girasol y harina. El chocolate negro y el cacao en polvo intensifican el sabor, mientras que la levadura asegura esponjosidad y un toque de sal realza la experiencia en cada bocado.

Para conseguir un fondant con el corazón liquido: Recalentar 9 minutos en el horno precalentado a 180°C O en Horno microondas: 50-55s a potencia 750 W (dependiendo de la potencia de su horno). Para consumir el producto en frío (sin el corazón fondant): Dejar descongelar durante 2h a +4°C.

En la ficha técnica de este producto encontrará toda la información necesaria, incluyendo la lista de ingredientes, el método de preparación, las instrucciones de uso, entre otros detalles relevantes.

000419 Volcan de Chocolate
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