Trenza Pecanas y Maple – 92g

COD: 53661

Delicada trenza de hojaldre con capas crujientes y doradas, rellena con una mezcla aromática de pecanas y jarabe de maple que aporta un sabor dulce y ligeramente tostado. Una pieza de pastelería elegante y reconfortante, ideal para vitrinas de cafeterías, restaurantes y hoteles.

Ventajas de este producto

  • Elaboración Artesanal: Trenzada a mano para garantizar una textura única y una presentación atractiva.
  • Textura Inigualable: La masa hojaldrada asegura un exterior crujiente y un interior suave y esponjoso.
  • Fácil Preparación: Como producto ultracongelado y listo para hornear, permite un servicio rápido y eficiente.
  • Atractiva Presentación: La trenza elaborada a mano no solo sabe bien, sino que también luce espectacular en la mesa, convirtiéndola en una opción ideal para celebraciones y eventos especiales.

Detalles del Producto

  • 12 meses (congelado) 12 meses (congelado)
  • 30 min (temp. ambiente) 30 min (temp. ambiente)
  • 20-23 min a  165-170°C 20-23 min a 165-170°C
  • 92g x unid  8.8 kg x caja 92g x unid 8.8 kg x caja
  • 96 uds. (8 bolsas x 12) 96 uds. (8 bolsas x 12)
  • 100% Europeo

Información adicional del producto

Este producto contiene harina de trigo, aceites vegetales, agua, azúcar y leche condensada, junto con nueces de pecán y jarabe de arce. Este producto esta listo para hornear y para servir.

Descongelar el producto durante 30 minutos a temperatura ambiente. Cocción sin vapor: 20 – 25 min a 200°C. Los consejos de procesamiento varían en función del equipo utilizado.

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