Trenza Pecanas y Maple – 92g
Delicada trenza de hojaldre con capas crujientes y doradas, rellena con una mezcla aromática de pecanas y jarabe de maple que aporta un sabor dulce y ligeramente tostado. Una pieza de pastelería elegante y reconfortante, ideal para vitrinas de cafeterías, restaurantes y hoteles.
Ventajas de este producto
- Elaboración Artesanal: Trenzada a mano para garantizar una textura única y una presentación atractiva.
- Textura Inigualable: La masa hojaldrada asegura un exterior crujiente y un interior suave y esponjoso.
- Fácil Preparación: Como producto ultracongelado y listo para hornear, permite un servicio rápido y eficiente.
- Atractiva Presentación: La trenza elaborada a mano no solo sabe bien, sino que también luce espectacular en la mesa, convirtiéndola en una opción ideal para celebraciones y eventos especiales.
Detalles del Producto
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12 meses (congelado)
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30 min (temp. ambiente)
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20-23 min a 165-170°C
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92g x unid 8.8 kg x caja
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96 uds. (8 bolsas x 12)
- 100% Europeo
Información adicional del producto
Este producto contiene harina de trigo, aceites vegetales, agua, azúcar y leche condensada, junto con nueces de pecán y jarabe de arce. Este producto esta listo para hornear y para servir.
Descongelar el producto durante 30 minutos a temperatura ambiente. Cocción sin vapor: 20 – 25 min a 200°C. Los consejos de procesamiento varían en función del equipo utilizado.
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