Pan gran parisien

COD: 41429

El Pan Gran Parisien es un homenaje a la auténtica panadería francesa. Su receta, le confiere un sabor intenso y una textura inigualable. Gracias a su proceso de fermentación lenta, logramos una miga aireada con una corteza crujiente, perfecta para todo tipo de preparaciones.

Ventajas de este producto

Ingredientes de alta calidad: Con harina de trigo “Label Rouge” y harina de trigo, garantizamos un pan con un sabor auténtico y una textura excepcional.
Versatilidad gastronómica: Ideal para brunch o como acompañamiento en cestas de pan en restaurantes y hoteles.
Fácil almacenamiento y horneado: Su formato congelado permite tener siempre pan fresco sin desperdicios, optimizando la gestión de inventarios y reduciendo costos operativos.

Detalles del Producto

15 meses (congelado)
10 min
16 – 18 min a 190 / 200°C
1.1kg unidad / 11.2kg caja
10 unidades

Listo para servir
100% Europeo

Información adicional del producto

El Pan Gran Parisien está elaborado con harina de trigo, agua, masa madre de trigo, sal, levadura, gluten de trigo, salvado de trigo, harina de trigo malteado y harina de trigo “Label Rouge”, garantizando un sabor auténtico y una textura excepcional.

Precalentar el horno entre 190 y 200 °C. Retire el producto del empaque. Hornear por 16-18 minutos entre 190 y 200 °C.

En la ficha técnica de este producto encontrará toda la información necesaria, incluyendo la lista de ingredientes, el método de preparación, las instrucciones de uso, entre otros detalles relevantes.

41429 - Pan Gran Parisien 1.1kg