Croissant tradicional

COD: 401258

Un delicioso croissant tradicional, listo para hornear, ideal para disfrutar en desayunos y meriendas o como base de creaciones gourmet en panaderías, restaurantes y más. Este producto combina la versatilidad y el sabor tradicional de la mantequilla, con una preparación rápida y eficiente que facilita su implementación en cocina.

Ventajas de este producto

Ingredientes auténticos: Elaborado con harina de trigo, mantequilla (18%) y otros ingredientes de calidad para un sabor clásico.
Fácil preparación: Ideal para quienes buscan un producto que se pueda preparar sin complicaciones.
Versatilidad: Perfecto para desayunos, meriendas y ocasiones especiales, brindando un toque francés a cualquier menú.
Textura hojaldrada: Su proceso de elaboración asegura un exterior crujiente y un interior suave y esponjoso.
Experiencia tradicional: Ofrece el sabor y la calidad de un auténtico croissant francés, deleitando a tus clientes en cada bocado.

Detalles del Producto

12 meses (congelado)
2 días (temp. ambiente)
30 min (temp. ambiente)
19-21 min 170°C
65g unidad/ 4,42kg caja
68 unidades

Hecho en Francia
Mantequilla
Vegetariano

Información adicional del producto

Hecho con mantequilla pura y harina de trigo seleccionada, garantizando un sabor auténtico, de un croissant tradicional.

Precalentar el horno a 190°C. Descongelar el producto durante 30 minutos a temperatura ambiente. Cocción sin vapor: 19 – 21 min a 170°C.

En la ficha técnica de este producto encontrará toda la información necesaria, incluyendo la lista de ingredientes, el método de preparación, las instrucciones de uso, entre otros detalles relevantes.

401258 CROISSANT