Croissant 70g Mantequilla

COD: 410339

El auténtico sabor francés llega a tu negocio con nuestro croissant 70g mantequilla, un producto premium que combina una textura hojaldrada perfecta con el delicioso aroma de la mantequilla.

Su receta tradicional, elaborada con harina de trigo de alta calidad y un 24% de mantequilla, garantiza un croissant dorado, crujiente por fuera y esponjoso por dentro. Es la opción ideal para ofrecer desayunos y meriendas de calidad o como base para creaciones gourmet en panaderías, hoteles y cafeterías.

Ventajas de este producto

Listo para hornear:
Solo necesitas unos minutos de horneado para obtener un croissant crujiente y esponjoso, con el auténtico aroma a mantequilla.
Optimización de costos y tiempo:
Al ser un producto congelado, permite una mejor gestión del inventario y reduce el desperdicio.
Experiencia tradicional:
Un verdadero croissant mantequilla, con una textura hojaldrada irresistible y un interior suave que deleita a cada bocado.

Detalles del Producto

12 meses (congelado)
2 días (temp. ambiente)
30 min (temp. ambiente)
16 min 170°C
70g unidad/ 5,6kg caja
84 unidades

Listo para hornear
Hecho en Francia
Mantequilla
Vegetariano

Información adicional del producto

Hecho con mantequilla pura y harina de trigo seleccionada, garantizando un sabor auténtico, de un croissant tradicional.

Precalentar el horno a 190°C. Descongelar el producto durante 30 minutos a temperatura ambiente. Cocción sin vapor: 19 – 21 min a 170°C.

En la ficha técnica de este producto encontrará toda la información necesaria, incluyendo la lista de ingredientes, el método de preparación, las instrucciones de uso, entre otros detalles relevantes.

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