Baguette integral mini
Nuestra baguette integral mini es la opción ideal para quienes buscan un pan lleno de sabor. Elaborada con harina de trigo, agua, levadura, sal y enzimas, esta baguette ofrece una textura ligera y una corteza ligeramente crujiente, perfecta para acompañar cualquier comida o preparación.
Ventajas de este producto
- Formato práctico y versátil: Su tamaño mini la hace ideal para cestas de pan, bocadillos gourmet, acompañamientos de platos principales y buffets.
- Ahorro de tiempo y reducción de desperdicios: Su larga vida útil y facilidad de almacenamiento permiten optimizar el inventario y reducir pérdidas.
- Textura y sabor equilibrados: A pesar de ser integral, conserva una miga esponjosa y una corteza dorada, garantizando una experiencia gustativa agradable.
Detalles del Producto
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20 min
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10 – 12 min, a 180°C
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40g unidad / 3.6kg caja
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85 unidades
- Listo para servir
- 100% Europeo
Información adicional del producto
Harina de TRIGO, agua, salvado de TRIGO, levadura, sal y enzimas.
Colocar las piezas en bandejas y dejas descongelar durante 20 min. Calentar el horno a 180° durante la descongelación. Cocer entre 10 y 12 min.
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