Macarons de Pauline (Chocolate-Vainilla-Moka)

Macarons de Pauline (Chocolate-Vainilla-Moka)

COD: 100113

Los Macarons de Pauline son una exquisita expresión de la pastelería francesa, reconocidos por su textura delicada y su equilibrio perfecto entre suavidad y ligero crocante. Cada macaron presenta una cubierta fina elaborada con harina de almendra y un relleno cremoso que resalta tres sabores clásicos e irresistibles: chocolate, vainilla y moka. Su perfil elegante y su sabor refinado los convierten en una opción ideal para vitrinas de cafetería, restaurantes, hoteles y servicios de catering que buscan ofrecer un toque gourmet.

Ventajas del Producto

Sabores clásicos y sofisticados:
La combinación de chocolate, vainilla y moka ofrece un equilibrio perfecto entre dulzor, intensidad y notas aromáticas de café.
Presentación elegante y atractiva:
Su forma delicada y su acabado refinado aportan valor visual a vitrinas de pastelería, mesas de postres y eventos especiales.
Prácticos y listos para servir:
Producto congelado que permite ofrecer un postre premium con mínima preparación, optimizando tiempos en cocina o cafetería.

Detalles del Producto

12 meses
30-45 min T. ambiente
130g x uds / 6.7kg x caja
2 días a T. ambiente*
20-23 min a 165-170°C
52 uds (1 bolsas x 52)

100% Europeo

Información adicional del producto

Harina de almendra, azúcar, claras de huevo, azúcar glas, crema saborizada de chocolate, crema saborizada de vainilla y crema saborizada de moka, colorantes alimentarios.

Para disfrutar al máximo su textura y sabor, se recomienda descongelar los macarons en refrigeración durante aproximadamente 30 a 40 minutos antes de servir. Una vez listos, pueden presentarse directamente en vitrinas de pastelería o acompañar bebidas calientes como café, espresso o cappuccino. También son ideales para mesas de postres, catering o como un detalle elegante en presentaciones gourmet.