Placa de Hojaldre Mantequilla – 700g
Ventajas de este producto
- Calidad y sabor auténtico:
Elaborada con mantequilla, ofrece un sabor rico y textura crujiente con resultados profesionales. - Versátil en cocina:
Ideal para tartas, pasteles, quiches y preparaciones dulces o saladas. - Ahorro de tiempo:
Producto congelado, solo descongelar y usar. Optimiza procesos en cocina profesional.
Detalles del Producto
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14 meses (congelado)
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2 días entre 0 y 4°C
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30 min a +4°C
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18 min a 170°C
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700g x uds / 12.1kg x caja
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17 uds
- Listo para hornear
- Hecho en Francia
Información adicional del producto
Harina de trigo (origen: Francia), mantequilla concentrada 33%, agua, sal, levadura desactivada, gluten de trigo, harina de trigo malteada.
Descongelación: 30 min a temperatura ambiente. Cocción: 18 min a 170 °C. Los consejos de preparación pueden variar según el equipo utilizado.
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