Mini rollo de canela – 35g

COD: 32157

Nuestro Mini Rollo de Canela de 35g elaborado con masa suave y esponjosa, que destaca por su aroma intenso y sabor equilibrado. Elaborado con ingredientes de alta calidad para una experiencia dulce y reconfortante.

Su formato mini lo hace ideal para desayunos, meriendas y postres, siendo una opción práctica, versátil y de alta rotación para cafeterías y canal horeca.

Ventajas del Producto

Listo para hornear
Preparación rápida y sencilla para obtener un rollo esponjoso y de sabor inigualable.
Versátil en el servicio
Ideal para desayunos, brunch, meriendas y postres en cualquier formato.
Optimización de costos
Reduce tiempos de producción, mejora la eficiencia y minimiza mermas.

Detalles del Producto

12 meses (congelado)
30 min (temp. ambiente)
16 min a 170°C
35g unidad / 9.3kg caja
260 unidades

Listo para hornear
Hecho en Francia
Mantequilla

Información adicional del producto

El Mini Rollo de Canela se elabora con harina de trigo, azúcar, mantequilla fina (11%), huevos de gallinas criadas en suelo, canela y leche desnatada en polvo. Ingredientes cuidadosamente seleccionados que garantizan su sabor y textura únicos.

Descongelar, aproximadamente 30 - 45minutos a temperatura ambiente. Precalentar el horno a 190°C. Cocción (en un horno de aire), aproximadamente 14 - 15 min a 165 - 170°. Dejar enfriar en las placas 15 min a temperatura ambiente.

En la ficha técnica de este producto encontrará toda la información necesaria, incluyendo la lista de ingredientes, el método de preparación, las instrucciones de uso, entre otros detalles relevantes.

32157 - Mini rollo de canela