Cheesecake Cookies and Cream

COD: 58998

Nuestro Cheesecake Cookies & Cream es un postre cremoso y sofisticado que combina la suavidad del queso crema con trozos generosos de galletas de chocolate tipo Oreo. Su base crocante de galleta intensifica el contraste de texturas, mientras que su topping de crema y cookies trituradas lo convierte en una experiencia irresistible. Ideal para vitrinas premium, celebraciones o carta de postres gourmet.

Ventajas del Producto

Alta aceptación:
El sabor cookies & cream es un favorito universal, ideal para todas las edades.
Textura premium:
Contraste perfecto entre cremosidad y crocante.
Versátil comercialmente:
Funciona en porción individual, entero para celebraciones o formato mini para eventos.

Detalles del Producto

1600g x uds / 1.7kg x caja
1 torta
120 min a T. ambiente
No requiere

Listo para servir

Información adicional del producto

Elaborado con queso crema, azúcar, huevos y crema de leche para lograr una textura suave y cremosa, incorporando galletas tipo Oreo® trituradas tanto en la mezcla como en la base crocante de galleta de chocolate con mantequilla, y un toque de esencia de vainilla que realza su sabor característico cookies & cream.

Para lograr un cheesecake perfectamente cremoso, es importante trabajar todos los ingredientes a temperatura ambiente antes de mezclarlos y evitar incorporar demasiado aire a la preparación. Se recomienda hornear a baño María para asegurar una cocción uniforme y prevenir grietas en la superficie. Una vez horneado, dejar enfriar dentro del horno apagado con la puerta entreabierta y luego refrigerar mínimo 6 horas para lograr la textura ideal y un corte limpio.