Wafle de pan de bono con acompañamiento dulce.

Wafle de Pan de Bono

COD: 303580

El Wafle de Pan de Bono es una reinterpretación innovadora de la receta tradicional colombiana, que combina la esencia del pan de bono con una presentación moderna y atractiva. Elaborado a base de almidón de yuca y queso cuidadosamente seleccionado, ofrece el sabor auténtico y equilibrado que caracteriza a este clásico, pero con una textura exterior más crujiente y un interior suave y ligeramente elástico.

Además, su formato tipo waffle aporta un diseño atractivo y versátil, ideal para propuestas gastronómicas creativas. Por lo tanto, se convierte en una opción diferenciadora que mantiene la tradición, pero al mismo tiempo aporta innovación y valor agregado en vitrinas y menús.

Ventajas del Producto

Innovación con Identidad Tradicional:
ntiene el sabor auténtico del pan de bono en un formato moderno y atractivo.
Textura Diferenciada:
Exterior ligeramente crujiente con interior suave y esponjoso.
Versatilidad de Presentación:
Ideal para servir solo, con toppings dulces o salados, ampliando las opciones del menú.

Detalles del Producto

12 meses
10 horas a temperatura ambiente
70g x unid
3 a 4 minutos a 150°C
70 uds

Listo para servir
Listo para hornear

Información adicional del producto

Almidón de yuca de alta calidad, huevo, queso seleccionado, azúcar y otros ingredientes balanceados para lograr sabor, textura y consistencia.

Calentar en wafflera o plancha hasta obtener un acabado dorado y ligeramente crujiente. Servir tibio para potenciar el aroma del queso. Puede acompañarse con arequipe, mermeladas, frutas frescas o incluso opciones saladas para una experiencia más versátil.