Banda Opéra
Nuestra Banda Opéra es un postre gourmet de inspiración francesa que combina capas de bizcocho delicado con ganache de chocolate bitter, crema de mantequilla con café y un glaseado de chocolate. Una propuesta sofisticada con textura refinada y sabor intenso.
Producto congelado, listo para servir, ideal para vitrinas de pastelería, restaurantes y catering que buscan elegancia, practicidad y calidad en cada porción.
- Practicidad:
Producto congelado, listo para servir. Optimiza tiempos sin perder calidad. - Calidad premium:
Elaborado con cacao y crema seleccionados para un sabor intenso y refinado. - Versátil para tu carta:
Ideal para eventos, celebraciones y vitrinas con propuesta gourmet. - Consistencia garantizada:
Mantiene textura, sabor y calidad en cada servicio, reduciendo mermas.
Detalles del Producto
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18 meses (congelado)
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1 día (temp. entre 0 y 4°C )
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4 horas
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65g unidad / 1,04kg caja
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16 unidades
- Listo para servir
- 100% Europeo
Información adicional del producto
El producto consiste principalmente en un bizcocho con huevo, azúcar y almendra, acompañado de mantequilla, nata, y dos tipos de chocolate negro. También incluye extracto de café, jarabe de glucosa y gelatina de ternera, formando un postre sofisticado.
Quitar el film. Descongelar durante 3h a +4°C.
En la ficha técnica de este producto encontrará toda la información necesaria, incluyendo la lista de ingredientes, el método de preparación, las instrucciones de uso, entre otros detalles relevantes.
000207 L'OPERA
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