Gratín de Papas
Nuestro Gratín de Papas es una preparación cremosa de papas con queso emmental, de textura suave y acabado dorado que aporta sabor y atractivo visual. Una opción versátil que complementa carnes, pescados o funciona como plato principal.
Producto listo para calentar y servir, que optimiza tiempos en cocina sin comprometer la calidad. Elaborado con nata, leche y queso para un resultado consistente, ideal para restaurantes y canal horeca.
Ventajas de este producto
- Preparación rápida
Producto listo para calentar y servir, ideal para cocinas de alta demanda. - Textura y sabor irresistibles
Papas suaves con crema y queso gratinado para una experiencia cremosa y equilibrada. - Presentación atractiva
Acabado dorado que realza el aspecto y valor del plato en mesa.
Detalles del Producto
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24 meses (congelado)
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5 días (temp. entre 0 y 4°C )
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2,4 min a 700W
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24min a 180°C
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120g unidad / 4.8kg caja
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40 unidades
- 100% Europeo
- Vegetariano
Información adicional del producto
Este producto está elaborado principalmente con patatas, nata y leche en polvo, complementadas con fécula de patatas, mozzarella, yema de huevo, y queso en polvo tipo emmental. Además, incluye aceite de girasol, un toque de ajo, pimienta negra y espesantes como goma de xantana, que aportan textura y sabor equilibrado.
Sin descongelar previamente: Horno tradicional precalentado: 24 min a 180C. Horno microondas: 2 min 40 s a 700 W.
En la ficha técnica de este producto encontrará toda la información necesaria, incluyendo la lista de ingredientes, el método de preparación, las instrucciones de uso, entre otros detalles relevantes.
005088 GRATIN DE PAPASPongámonos en contacto
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