Croissant curvo mantequilla 80g

COD: 40466

El Croissant Curvo de Mantequilla de 80g es la opción perfecta para negocios que buscan calidad, practicidad y un sabor inigualable.

Hecho con mantequilla de primera calidad, este croissant destaca por su textura de hojaldre y su auténtico toque francés. Su forma curva y su delicada masa lo convierten en un producto versátil, ideal para desayunos, brunchs y creaciones gourmet en hoteles, restaurantes y cafeterías.

Ventajas de este producto

Listo para hornear:
Solo requiere descongelar y hornear para ofrecer un producto fresco y de alta calidad a cualquier hora del día.
Eficiencia operativa:
Al ser un producto congelado, permite reducir costos, minimizar el desperdicio y gestionar mejor el inventario.
Versatilidad en el menú:
Ideal para servir solo o como base para sándwiches y postres gourmet.

Detalles del Producto

9 meses (congelado)
2 días a temperatura ambiente
30 min a temperatura ambiente
17 minutos a 170°C
Unidad de 80 g / Caja de 5,0 kg
60 unidades

Listo para servir
100% Europeo

Información adicional del producto

Los ingredientes principales de este producto son harina de trigo francés, agua, mantequilla (24%) y una mezcla de semillas (7%) que incluye semillas de calabaza, semillas de chía, semillas de lino amarillo y semillas de girasol. También contiene levadura, harina de espelta, azúcar y huevos enteros, lo que garantiza un producto de alta calidad con un sabor y una textura exquisitos.

Descongele el producto durante 30 minutos a temperatura ambiente. Cocine sin vapor durante 17 minutos a 170 °C. Las instrucciones de procesamiento varían según el equipo utilizado.

La ficha técnica de este producto contiene toda la información necesaria, incluida la lista de ingredientes, el método de preparación, las instrucciones de uso y otros detalles relevantes.

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