Sable limón merengue

COD: 4787

El Sable limón merengue es un producto de repostería de alta calidad que combina la suavidad de la almendra, la frescura del limón y la ligereza del merengue, ideal para enriquecer la oferta de tu negocio en el sector B2B.

Este delicioso postre está compuesto por una base de sable, elaborada con harina de trigo, azúcar y mantequilla, sobre la que se combina un relleno suave y cremoso con un toque ácido de limón. La mezcla de la ralladura de limón semi-confitada y el zumo de limón fresco aporta una frescura única, que se complementa perfectamente con la textura crujiente del sable y el toque de almendras tostadas. El merengue, ligero y aireado, corona el producto con un acabado irresistible, brindando una experiencia completa para los sentidos.

Ventajas de este producto

  • Versatilidad para diferentes aplicaciones: El Sable Limón Merengue es ideal tanto como postre individual en restaurantes y catering, como para ser presentado en porciones para eventos y banquetes. Su sabor refrescante lo convierte en una opción perfecta para cualquier época del año.

  • Ingredientes de calidad: Elaborado con ingredientes seleccionados como almendra en polvo, yema y claras de huevo, azúcar morena, y gelatina de vacuno, este producto garantiza un sabor auténtico y una textura impecable.

  • Practicidad para el sector B2B: Este producto es perfecto para negocios en la hostelería y la restauración, ya que se presenta listo para servir, lo que facilita su integración en menús y ahorra tiempo de preparación, sin sacrificar la calidad.

Detalles del Producto

  • 24 meses (congelado) 24 meses (congelado)
  • 1 día (temp. entre 0 y 4°C ) 1 día (temp. entre 0 y 4°C )
  • 3h entre 0 y 4°C 3h entre 0 y 4°C
  • 90g unidad / 1.5kg caja 90g unidad / 1.5kg caja
  • 16 uniddes 16 uniddes
  • Listo para servir
  • 100% Europeo

Información adicional del producto

El Sable Limón Merengue contiene huevo, azúcar, harina de trigo, mantequilla, almendra en polvo, zumo de limón, ralladura de limón y almendras tostadas.

Sacar del molde y retirar el plástico. Dejar descongelar 4h a +4°C

En la ficha técnica de este producto encontrará toda la información necesaria, incluyendo la lista de ingredientes, el método de preparación, las instrucciones de uso, entre otros detalles relevantes.

004787 - sable limon merengue
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