Bollería

Masa de hojaldre elaborada a base de fina mantequilla fina y harina francesas

Bollería

Masa de hojaldre elaborada a base de fina mantequilla y harina de origen francés !

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Nuestra bollería se elabora a base de mantequilla fina y harina de origen francés. Utilizamos las recetas tradicionales y las técnicas de la panadería francesa, como amasados lentos y largas horas de reposo. Este método nos permite  ofrecer productos con una textura esponjosa, sabores naturales, un acabado uniforme, brillante, por último un hojaldre crocante. Descubra en nuestra gama de bollería croissants, panes de chocolate, panes de pasas, trenzas de chocolate... Una oferta lista para hornear, fácil y rápida de preparar.

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